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如何做到半斤水果一斤菜 专家：并不难

根据日前发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》希望对大家有所帮助显示，我国居民膳食方面存在蔬看工件是不是承受住这个范围扭矩菜水果摄入不足、脂肪摄入量明显增加的情况。近日，中国营养学会理事长杨月欣在相关会议上呼吁大众，摄入足量果蔬，保持平衡膳…

根据日前发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》显示，我国居民膳食方面存在蔬菜水果摄入不足、脂肪摄入丹巴黄堇量明显增加的情况。近日，中国营养学会理事长杨月欣在相关会议上呼吁大众，摄入足量果蔬，保持平衡膳食，预防慢病，并深入解读如何做到“半斤水果一斤菜”。

一斤菜，是指烹饪前的重量，经过烹饪后的蔬菜往往只能填满两小碗；我们平时常吃的水果，如香蕉、奇异果等，每个都有2到3两重，只要吃2到3个就够半斤重了。所以，只要有这样的意识，每日摄入半斤水果和一斤菜其实并不难。

据解放

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